Gaminimo receptas: Trapios tešlos pyragaičiai be glitimo
Ingridientai
250 g miltų be glitimo
100 g cukraus
1 žiupsnelis druskos
1 kiaušinis
125 g sviesto
Trapios tešlos pyragaičių be glitimo ruošimas
Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir žiupsnelį druskos.
Sviestą supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite.
Šią tešlą užminkykite pirštais ir įmuškite kiaušinį.
Suformuokite rutulį, įdėkite jį į plėvelę ir palikite 1 valandai pailsėti šaldytuve.
Iškočiokite tešlą (maždaug 1 cm storio) ir formelėmis formuokite formeles.
Ant kepimo skardos padėkite kepimo popierių ir ant jo išdėliokite šias figūrėles.
Kepame 170° orkaitėje 15 – 20 minučių.