Šokolado ir bananų pyragas be miltų: malonumas be glitimo

Palepinkite save skanėstais be glitimo su mūsų nenugalimu patiekalu šokoladinio-bananinio pyrago receptas be miltų. Šis pyragas puikiai tinka tiems, kurie netoleruoja glitimo, jis yra neįtikėtinai drėgnas, turtingo skonio ir stebėtinai paprastas. Su burnoje tirpstančiu šokolado ir bananų mišiniu desertų mėgėjams kiekvienas kąsnis yra gryna palaima.

Ingridientai :

• 3 prinokusių bananų
• 200 g juodojo šokolado be glitimo
• 4 kiaušiniai
• 100 g kokoso cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1 žiupsnelis druskos
• 50 g kakavos miltelių be glitimo

Paruošimas :

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (350°F) ir kepimo popieriumi išklokite 20 cm skersmens torto formą.
2. Puode ant silpnos ugnies ištirpinkite juodąjį šokoladą, retkarčiais pamaišydami iki vientisos masės. Leiskite šiek tiek atvėsti.
3. Dideliame dubenyje sutrinkite bananus iki vientisos masės. Įmuškite kiaušinius, kokosų cukrų, vanilės ekstraktą ir žiupsnelį druskos. Gerai išmaišykite, kol gausite vienalytę pasta.
4. Į bananų mišinį supilkite ištirpintą šokoladą, tada įmaišykite kakavos miltelius. Gerai išmaišykite, kol visi ingredientai gerai susimaišys.
5. Tešlą supilkite į paruoštą skardą ir mentele išlyginkite viršų.
6. Kepkite 25-30 minučių arba kol pyragas sustings, o viršus šiek tiek įskils. Prieš išardydami palikite atvėsti formoje.
7. Patiekite šį be miltų šokoladinį-bananų pyragą tokį, koks yra, arba užpilkite šviežiais vaisiais arba plakta grietinėle be glitimo, kad desertas būtų dar dekadentiškesnis.

Leiskite save suvilioti šiuo šokolado-bananų pyragu be miltų, šokolado ir vaisių skonių sprogimo, kuris džiugins visus jūsų pojūčius. Desertas be glitimo dar niekada nebuvo toks skanus!