Šios lengvo šokolado ir rikotos bandelės yra puikus įrodymas, kad galite mėgautis skaniu desertu nesijaudindami dėl kalorijų! Dėl savo minkštos tekstūros ir intensyvaus šokolado skonio jie yra visiškai nenugalimi. Vykdykite mūsų paprastą receptą ir pasigaminkite šiuos skanius bandeles namuose!
Šviesaus šokolado ir rikotos bandelių receptas: mieguistumas be kaltės!
Ingridientai
- 250 g rikotos
- 100 g Juodasis šokoladas
- 100 g cukraus
- 2 kiaušiniai
- 50 g sviesto
- 200 g miltų
- 1 pakelis kepimo miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę: Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (350°F). Muffin formą išklokite popieriniais įdėklais.
- Ištirpinkite šokoladą: Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir ištirpinkite bain-marie arba mikrobangų krosnelėje.
- Paruoškite bandelių mišinį: Dideliame dubenyje sumaišykite rikotą, cukrų, kiaušinius ir lydytą sviestą. Suberkite miltus, mieles ir druską. Maišykite, kol gausite vienalytę pasta.
- Pridėti šokoladą: Į masę supilkite ištirpintą šokoladą ir gerai išmaišykite.
- Užpildykite formas: Kiekvieną puodelį du trečdalius užpildykite bandelių tešla.
- Maisto gaminimas: Kepkite apie 20 minučių arba tol, kol bandelės gražiai iškils ir į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus.
- Aušinimas: Leiskite bandelėms keletą minučių atvėsti keptuvėje, tada perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų.
Mėgaukitės šiais lengvo šokolado ir rikotos bandelėmis kaip desertą ar užkandį. Jie tokie drėgni ir šokoladiniai, kad nepatikėsite, kad juose mažai kalorijų! Mėgaukitės šiuo malonumu be kaltės jausmo. Gero skonio!