Quiche yra nesenstanti prancūzų virtuvės klasika. Tačiau kai patenka porai, tai tikras skonių sprogimas! Mūsų receptas atskleidžia paslaptį kišas su visiškai tobulais porais.
Poro tobulinimas pikantiškame pyrage
Ingridientai :
- Kepiniai : 1 ritinys
- Porai : 3, smulkiai pjaustytas
- Kiaušiniai :4
- Grietinė : 250 ml
- Rūkyta šoninė : 150 g (neprivaloma vegetariškam variantui)
- Tarkuotas sūris (Emmental arba Gruyère) : 100g
- Muskato riešutas : žiupsnelis
- Druskos ir pipirų : paragauti
- Sviestas : 20g
Paruošimas :
- Tirpstantys porai : Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite griežinėliais pjaustytus porus. Kepkite, kol suminkštės ir švelniai paruduos.
- Traški šoninė : Kitoje keptuvėje apkepkite šoninę, kol gražiai apskrus. Rezervas.
- Prietaiso paruošimas : Dubenyje išplakite kiaušinius su Grietinė. Pagardinkite druska, pipirais ir žiupsneliu muskato riešuto. Tada suberkite tarkuotą sūrį.
- Surinkimas : Trapią tešlą paskleiskite pyrago formoje. Ant dugno išdėliokite porus ir šoninę. Tada supilkite mišinį ant visko.
- Maisto gaminimas : Įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Kepkite kišą 30-35 minutes, kol paviršius taps auksinės spalvos.
Patiekite šį skanų porų kišą kartu su traškiomis žaliomis salotomis. Puikus balansas tarp poro saldumo ir grietinėlės skanumo! 🥧🍴🌿
Nepakartojamas marinuotų midijų receptas: nesenstanti klasika, kuri nukels jus tiesiai į pajūrį!
„Beveik tobulas“ ant grotelių keptų vištienos sparnelių receptas – būtina skubiai išbandyti
Šį mocarelos makaronų gratiną lengva paruošti visai šeimai
Ožkos sūrio tešlos lakštas: Receptas Plytų tešlos lakštas
Lengvas vakarinis gratino receptas
Citrina marinuotų vištienos iešmelių receptas su jūsų Airfryer
Vegetariškos įdarytos cukinijos: sveikas ir skanus patiekalas
Lengvas garstyčių vištienos krūtinėlės receptas
Šis saldžiųjų bulvių ir špinatų žalias karis yra puikus vegetariškas receptas