Vasara jau čia, o kas gali būti geriau nei atsivėsinti su a skanūs naminiai ledai ? Atraskite mūsų nepamirštamą braškių ir vanilinių ledų receptą – gurmanišką duetą, kuris pakeis jūsų vasaros atostogas. Vykdykite šį receptą žingsnis po žingsnio, kad rezultatai nustebins jūsų artimuosius.
Paruošimo laikas: 20 minučių
Užšalimo laikas: 5 valandos
Porcijos: 6 asmenys
Ingridientai :
- 500 g braškių
- 1 vanilės ankšties
- 200 g cukraus
- 300 ml visos skystos grietinėlės
Paruošimas :
1. Braškių kopūsto paruošimas
Nuplaukite ir nulupkite braškes. Sumaišykite juos su 100 g cukraus, kad gautumėte kulisą. Rezervas.
2. Vanilinio kremo paruošimas
Vanilės ankštį perpjaukite per pusę ir surinkite sėklas. Puode įkaitinkite skystą grietinėlę su likusiu cukrumi ir vanilės sėklomis. Leiskite atvėsti.
3. Dviejų preparatų derinys
Sumaišykite braškių košę ir vanilinį kremą. Sudėkite mišinį į ledų gaminimo aparatą ir vykdykite aparato nurodymus.
Jei neturite ledų aparato, sudėkite mišinį į sandarų indą ir padėkite į šaldiklį. Pirmąsias 3 valandas maišykite kas 30 minučių, kad nesusidarytų kristalai.
4. Užšaldymas
Palikite ledus šaldytuve mažiausiai 5 valandas arba tol, kol jie sutvirtės.
Štai, jūsų naminiai braškių ir vaniliniai ledai yra paruošti mėgautis!
Mėgaukitės šiais skaniais naminiais braškių ir vaniliniais ledais – gurmanišku duetu, kuris pakeis jūsų vasarą!
