Lengvos lašišos salotos su šviežiu ožkos sūriu receptas

Ingridientai :

– 12 griežinėlių rūkytos lašišos
– 6 nedideli švieži ožkos sūriai
– 6 arbatiniai šaukšteliai lašišos ikrų
– ½ agurko
– 6 šaukštai alyvuogių aliejaus
– Druskos ir pipirų
– Keletas baziliko lapelių

Paruošimas

1. Agurką supjaustykite mažais kubeliais.
2. Ožkos sūrį perpjaukite per pusę, taip pat lašišos griežinėlius.
3. Į apvalią teriną dėkite lašišą išilgai, vidurį palikite laisvą.
4. Į vidurį dėkite agurką ir šviežią ožkos sūrį.
5. Druskos, pipirų ir įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus.
6. Sudėkite lašišos ikrus ir baziliką.