Lengvos bulvių salotos: rafinuota ir skani klasika

Iš naujo sugalvokite savo patiekalus pagal mūsų paprastą bulvių salotų receptą. Šios klasikinės salotos, puikiai tinkančios iškyloms, kepsniams arba kaip garnyras, sujungia bulvių saldumą su kvapniu vinigretu, kad būtų paprastas, bet skanus patiekalas.

Ingridientai :

• 1 kg kietų bulvių
• 1 raudonasis svogūnas
• 2 saliero stiebai
• 4 šaukštai majonezo
• 1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių
• 2 šaukštai sidro acto
• Druskos ir pipirų
• Smulkintų šviežių petražolių papuošimui (nebūtina)

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1. Bulvių virimas: Nuplaukite bulves ir virkite dideliame puode su verdančiu pasūdytu vandeniu, kol suminkštės, bet vis tiek tvirtai, apie 15-20 minučių. Nusausinkite ir leiskite atvėsti, prieš supjaustydami kubeliais.
2. Daržovių paruošimas: Tuo tarpu supjaustykite raudonąjį svogūną, o salierą supjaustykite mažais kubeliais.
3. Vinaigretės paruošimas: Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, Dižono garstyčias ir obuolių sidro actą. Pagardinkite druska ir pipirais.
4. Salotų surinkimas: Dideliame salotų dubenyje sumaišykite bulves, raudonąjį svogūną ir salierą. Ant viršaus užpilkite vinigretą ir gerai išmaišykite, kad visi ingredientai gerai pasidengtų.
5. Šaldymas: Uždenkite salotų dubenį ir leiskite salotoms atvėsti šaldytuve bent valandą, kad skoniai susimaišytų.
6. Paslauga: Patiekite šias paprastas bulvių salotas atšaldytas, jei norite, papuoškite kapotomis šviežiomis petražolėmis.

Mėgaukitės šiomis bulvių salotomis – universaliu patiekalu, kuris puikiai dera su įvairiais pagrindiniais patiekalais.