Ingridientai :
– 300 g miltų
– 3 kiaušiniai
– 30 g cukraus
– 20 g kepinių mielių
– 30 ml pieno
– 2 šaukštai aliejaus
– 1 žiupsnelis druskos
Paruošimas
1. Pašildykite šiek tiek pieno, o likusį palikite nuošalyje.
2. Drungname piene ištirpinkite mieles.
3. Miltus suberkite į salotų dubenį, suberkite cukrų, druską ir aliejų.
4. Įmuškite kiaušinius ir mieles.
5. Tešlą gerai išmaišykite šluotele, po truputį pildami likusį pieną.
6. Palikti 1 valandai pailsėti.
7. Kepkite aliejumi pateptoje blynų keptuvėje.
8. Valgykite su klevų sirupu.