Atraskite mūsų paprastą tuno tabbouleh receptą – gaivias ir maistingas salotas, puikiai tinkančias vasaros patiekalams. Šis receptas, pagamintas iš manų kruopų, traškių daržovių ir kvapniojo tuno, yra skanus ir greitai paruošiamas.
Ingridientai :
- 200 g kuskuso manų kruopų
- 1 agurkas
- 3 pomidorai
- 1 raudona paprika
- 1 skardinė natūralaus tuno (apie 150 g)
- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Citrinos sultys
- Keletas petražolių ir mėtų šakelių
- Druskos ir pipirų
Žingsnis po žingsnio paruošimas gamybai be streso:
- Manų kruopų paruošimas: Manų kruopas supilkite į didelį salotų dubenį. Supilkite tiek pat verdančio vandens, uždenkite ir palikite 5 minutes brinkti. Tada šakute supurtykite manų kruopas.
- Daržovių paruošimas: Tuo tarpu nuplaukite ir smulkiai supjaustykite agurką, pomidorus ir raudonąją papriką. Tuną nusausinkite.
- Tabulos surinkimas: Į manų kruopas suberkite daržoves ir tuną. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Susmulkinkite petražoles ir mėtas, suberkite jas į salotas ir gerai išmaišykite.
- Prieskoniai: Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį, tada vėl išmaišykite.
- Šaldymas: Uždenkite salotų dubenį ir prieš patiekdami leiskite tabbulei pailsėti šaldytuve bent 1 valandą, kad skoniai susimaišytų.
- Paslauga: Patiekite šį lengvą tuno tabbouleh atšaldytą, kaip užkandį arba kaip pagrindinį lengvo patiekalo patiekalą.
Šios tuno tabbouleh yra puikios salotos karštoms vasaros dienoms, derinančios gaivumą, skonį ir paprastumą.
