Norite į savo virtuvę įnešti šiek tiek Italijos? Vadovaukitės mūsų lengvai pagaminamos ir nenumaldomai skanios naminės focaccia receptu. Tai itališkas receptas, kuris pasklido visame pasaulyje, ir jūs greitai suprasite, kodėl!
![Focaccia receptas Focaccia receptas](https://www.waouo.com/wp-content/uploads/2023/07/focaccia-recette-576x576.png)
Lengvos naminės Focaccia ingredientai
- 500 g T55 miltų
- 1 pakelis sausų kepimo mielių
- 400 ml drungno vandens
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus ir papildomai papuošimui
- Stambi druska papuošimui
- Kelios šakelės šviežio rozmarino
Lengvos naminės Focaccia paruošimas
- Paruoškite tešlą: Dideliame dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Centre padarykite duobutę ir supilkite mieles bei drungną vandenį. Maišykite, kol gausite a lipni tešla. Įpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir vėl išmaišykite.
- Leiskite tešlai pakilti: Uždenkite dubenį švariu virtuviniu rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje apie 1 valandą arba kol tešla padidės dvigubai.
- Padarykite focaccia: Kepimo skardą lengvai patepkite aliejumi ir rankomis paskleiskite tešlą. Pirštais padarykite tešloje duobutes, tada užpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Pabarstykite stambia druska ir pabarstykite keliomis rozmarino šakelėmis.
- Focaccia kepimas: Įkaitinkite orkaitę iki 220°C (th.7/8) ir kepkite focaccia maždaug 20 minučių arba kol ji taps auksinė ir traški.
- Tarnauti : Prieš supjaustydami gabalėliais ir patiekdami, leiskite focaccia šiek tiek atvėsti.
![Naminė Focaccia Naminė Focaccia](https://www.waouo.com/wp-content/uploads/2023/07/focaccia-maison-576x576.png)
Štai, dabar žinote, kaip paruošti skanią, nesudėtingą naminę focaccia. Pats laikas palepinti save ir pasidalinti šiuo itališku malonumu su savo artimaisiais. Gero apetito!