Mėgstate egzotišką desertą, kuris nukels jus į Vakarų Indiją? Atraskite mūsų Vakarų Indijos kokosų lėkštės receptą! Sodraus, kreminio ir skanaus kokoso skonio jį nepaprastai lengva pagaminti. Leiskitės į kulinarinius nuotykius ir leiskite save suvilioti šio Karibų jūros saldumo!
Vakarų Indijos Coco Flan: tikras tropikų skonis namuose
Ingridientai
- 1 skardinė saldinto kondensuoto pieno (397g)
- 400 ml kokoso pienas
- 4 kiaušiniai
- 125 g cukraus karamelei
Paruošimas
- Karamelės paruošimas: Puode storu dugnu ant vidutinės ugnies ištirpinkite cukrų, kol gausite auksinę karamelę. Greitai supilkite karamelę į formą ir pasukite, kad padengtumėte dugną ir šonus.
- Kremo paruošimas: Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, tada supilkite saldintą kondensuotą pieną ir kokosų pieną. Gerai išmaišykite, kol gausite vienalytę masę.
- Flano kepimas: Kremą supilkite ant formelės karamelės. Formą sudėkite į bain-marie ir kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes arba kol keptuvė gerai sustings.
- Išliejimas: Prieš išversdami ją ant serviravimo indo, leiskite lėkštei visiškai atvėsti.
Štai jūs, jūsų Vakarų Indijos kokoso lėkštė yra paruošta mėgautis! Šis skaniai kreminis ir kvapnus receptas puikiai tiks užbaigti valgį egzotiška nata. Gero skonio!