Obuolių padažas yra puiki klasika, kurią mėgsta jauni ir dideli. Šis paprastas receptas leis jums greitai paruošti skanų naminį obuolių padažą.
Paruošimo laikas: 15 minučių
Maisto gaminimo metas : 20 minučių
Porcijos: 4 žmonės
Ingridientai :
- 6 obuoliai
- Pusės citrinos sultys
- 2 šaukštai cukraus (nebūtina)
- 1/2 arbatinio šaukštelio cinamono (nebūtina)
- 100 ml vandens
Paruošimas :
1. Obuolių paruošimas
Obuolius nulupkite, išimkite šerdį ir sėklas, tada supjaustykite gabalėliais.
2. Kompoto virimas
Sudėkite obuolių gabalėlius į puodą. Įpilkite vandens, citrinos sulčių, cukraus ir cinamono. Uždenkite ir virkite ant vidutinės ugnies 20 minučių, retkarčiais pamaišydami.
3. Pūrimas
Kai obuoliai iškeps, sutrinkite juos šakute arba bulvių grūstuvu, kad gautumėte norimą konsistenciją. Jei jums labiau patinka labai glotnus kompotas, galite jį sumaišyti.
4. Aušinimas
Prieš patiekdami leiskite obuolių padažui atvėsti. Galite mėgautis tokiu, koks yra, arba naudoti kaip pyragų ar blynų įdarą.
Ir štai, paruošėte skanų naminį obuolių padažą!
Mėgaukitės šiuo skaniu naminiu obuolių padažu – sveiku ir greitu desertu, kuris pradžiugins visus skonio receptorius!