Jei esate cukruotų pekano riešutų gerbėjas, daugiau neieškokite: turime jums puikų receptą! Šie karamelizuoti riešutai yra puikus traškumo ir saldumo mišinys. Vykdykite mūsų paprastus veiksmus, kad namuose pasigamintumėte visiškai nenugalimų cukruotų pekano riešutų!
Geriausių cukruotų pekano riešutų receptas: karamelizuotas malonumas!
Ingridientai
- 2 puodeliai pekano riešutų
- 1/2 stiklinės rudojo cukraus
- 2 šaukštai sviesto
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 1/2 arbatinio šaukštelio cinamono (nebūtina)
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę: Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (350°F). Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Paruoškite pekano riešutus: Pekano riešutus išdėliokite vienu sluoksniu ant kepimo skardos.
- Pekano riešutų virimas: Kepkite pekano riešutus 10 minučių arba kol lengvai apskrus ir bus kvapni.
- Paruoškite karamelę: Tuo tarpu puode ant vidutinės ugnies sumaišykite rudąjį cukrų, sviestą, druską ir cinamoną (jei naudojate). Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps.
- Sumaišykite pekano riešutus ir karamelę: Išimkite pekano riešutus iš orkaitės ir supilkite ant jų cukraus mišinį. Gerai išmaišykite, kad visi pekano riešutai pasidengtų.
- Apdaila: Sudėkite pekano riešutus atgal į kepimo skardą ir kepkite dar 10 minučių arba kol cukrus karamelizuosis.
- Aušinimas: Prieš atskirdami pekano riešutus, leiskite visiškai atvėsti.
Ir štai! Dabar turite skanių cukruotų pekano riešutų, puikiai tinkančių papuošti salotas, desertus ar tiesiog užkandžiauti! Mėgaukitės šiais naminiais karamelizuotais skanėstais. Gero skonio!