Kas sakė, kad bandelės buvo skirtos tik desertams? Šios pikantiškos daržovių bandelės puikiai tiks greitiems pietums, iškylai ar užkandžiui.
Paruošimo laikas: 20 minučių
Maisto gaminimo metas : 25 minutes
Porcijos: 12 bandelių
Ingridientai :
- 2 cukinijos
- 2 morkos
- 1 raudona paprika
- 200 g miltų
- 1 pakelis kepimo miltelių
- 3 kiaušiniai
- 100 ml alyvuogių aliejaus
- 100 ml pieno
- Druskos ir pipirų
Paruošimas :
1. Daržovių paruošimas
Cukiniją ir morką sutarkuokite, o papriką supjaustykite mažais kubeliais. Daržoves keletą minučių pakepinkite trupučiu alyvuogių aliejaus, tada leiskite joms atvėsti.
2. Tešlos ruošimas
Dubenyje sumaišykite miltus ir mieles. Įmuškite kiaušinius, alyvuogių aliejų ir pieną. Gerai išmaišykite, kol gausite vientisą pasta.
3. Surinkimas
Į tešlą suberkite atvėsusias daržoves ir švelniai išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
4. Maisto gaminimas
Padalinkite mišinį į bandelių formeles ir kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes, kol bandelės taps auksinės rudos spalvos ir sutvirtės.
Ir štai, jūsų daržovių bandelės yra paruoštos mėgautis!
Mėgaukitės šiais skaniais daržovių bandelėmis, skonių ir spalvų sprogimu, kuris pradžiugins jūsų skonio receptorius!