Braškių pyragas be kepimo: lengvas, greitas ir skaniai gaivus!

Galimas pyragas be kepimo! Ir su braškių, tai dar geriau. Vadovaukitės šiuo receptu, kad sukurtumėte puikų vasaros desertą, kuriam nereikia įjungti orkaitės.

Paruošimo laikas: 20 minučių
Pertrauka : 3 valandos
Porcijos: 8 žmonės

Ingridientai :

• 500 g braškių
• 200g speculoos sausainių ar kito pasirinkto biskvito
• 80 g lydyto sviesto
• 400 g Philadelphia tipo šviežio sūrio
• 100 g cukraus
• Citrinos sultys

Paruošimas :

1. Biskvito pagrindo paruošimas

Sausainius sutrinkite iki smėlio konsistencijos. Sudėkite ištirpintą sviestą ir gerai išmaišykite. Šį mišinį paskirstykite ant spyruoklinės formos dugno ir šaukšto nugara paspauskite, kad gautumėte kompaktišką pagrindą.

2. Įdaro paruošimas

Dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, cukrų ir citrinos sultis iki vientisos ir kreminės masės.

3. Surinkimas

Ant biskvito pagrindo paskleiskite įdarą ir mentele išlyginkite paviršių. Ant įdaro viršaus išdėliokite pjaustytas braškes.

4. Pailsėkite šaldytuve

Tortą dėkite į šaldytuvą bent 3 valandoms, kad sutvirtėtų.

Ir štai, jūsų nekepamas braškių pyragas yra paruoštas mėgautis!